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酸碱中和滴定 选修六 课题二 物质含量测定—— 生活小助手 小明看到家中买了一个多月的面粉,怀疑不能再吃,可母亲说,面粉还是好好的,为什么不能吃呢?他决定对家中的面粉做一次新鲜度的检验,他首先收集了有关信息: 久置的面粉由于空气中的氧气、水分和各种微生物的作用,会分解成醇和各种有机酸,导致变质,变质的面粉中有机酸的含量增多. 一、酸碱中和滴定 用已知浓度的酸（或碱）来测定未知浓度的碱（或酸）的方法叫酸碱中和滴定。 1、酸碱中和滴定原理? 2、酸碱中和滴定的关键? 3、酸碱中和滴定所需的仪器及操作? 4、酸碱中和滴定的应用? 1、酸碱中和滴定的原理: 酸碱中和滴定是以酸碱中和反应为基础的,反映的实质是 H OH- = H2O 物质的量之比等于化学方程式中相应物质的化学计量数之比。若用已知物质的量浓度的酸（标准溶液）滴定未知物质的量浓度的碱（待测溶液）,依方程式可得:C标V标=C待V待 注:C标、V标 分别表示酸的浓度、溶液的体积；C待、V待 分别表示碱的浓度、溶液的体积。 2、酸碱中和滴 [来自e网通客户端]
类型：
课件
版本：
人教版
适用：
选修6 课题二 物质含量的测定
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